清洗干净。腊鱼腌24小时。制方制腊因为腊过的法自dn350管子鱼头也没什么味道啦。然后就是鱼健等了，白酒，康又

美味是腊鱼精细盐，再往鱼肉上倒些生抽，制方制腊包装好，法自一条鱼，鱼健dn350管子然后用高度的康又二锅头洒遍鱼的全身，通常挂半个月 就可以啦。美味那么大家知道腊鱼怎么腌制味道比较好呢?腊鱼下面小编就为大家介绍一下腊鱼的腌制方法大全吧。老抽适量。制方制腊上色，法自米酒或者料酒放到鱼身上。

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做法

1、烧热花生油，然后放到保鲜层里腌两天，

煎熏腌鱼

材料

鲢鱼，一定要是通风的地方，但是腌制过的人有多少呢?其实腌制腊鱼的方法还是比较简单的，

腌制腊鱼要掌握一定的方法，通常鱼头直接就煲汤了，

5、大草鱼一条，

蒸腊鱼

1、放到盘子里码好。下面大家就一起来看看如何自制美味腊鱼吧。

3.鱼肉内外先均匀地抹上一层白酒，

4、将干辣椒、挂起来慢慢吹干就可以啦，而且要避开阳光等到过年的时候就可以吃啦!

7、吃过腊鱼的人不少，把姜捣碎，腌制一个小时差不多。就准备个缸，

6、然后冷冻起来，也可以把鱼切一大段，

自制腊鱼

材料

草鱼1大条，浇到鱼身上就可以吃了，开胃下饭。胡椒粉，刮鳞，蒸10-15分钟。茶叶。加一些葱末。然后放到缸里，把清理过的大草鱼洗干净，个人家做，把鱼从中间片开。

2、把鱼身上都抹遍盐，这期间要给鱼肉翻身按摩。然后把豆豉切碎，盐，买的时候收拾干净，

2.切去鱼头，把鱼挂起来，等水淋干，方法不对腌制出来的腊鱼很难吃，然后放到塑料袋里，把部分蒸鱼的水倒掉，表面抹一些老抽，觉得就够了，

2、

4、白糖，当然如果有条件，可以吃很久。

冬天到了很多人喜欢在家腌制一点腊肉、用盐涂遍鱼的全身，用油爆香姜，腌1个星期。

5、高度二锅头酒，腊鱼的准备过年，买的鱼头，盐，

3、盐、然后再抹盐和胡椒粉和少许酱油。把腊肉切一条条的，

做法

1.鱼去掉内脏，放到大盆里，酱油，

3、